kochen
jjulliaa
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Getrocknete Äpfel mit schale? Ich hab ein Dörrautomat und will Apfelringe Trocknen. Ist es besser die Schale vorher abzumachen oder lässt man die dran?

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(10) Antworten
Mirimi98

Das ist Geschmackssache. Mach doch eine Hälfte mit, die andere Hälfte ohne Schale, so hast du den direkten Vergleich und kannst entscheiden, was dir besser schmeckt.

NejcNavik

Also unterhalb der Schale sitzen die Vitamine bei Gurke, Apfel etc., wenn du sie schälst, beraubst du dich der Vitamine. Wieviel Vitamine nach dem Dörren noch vorhanden sind, kann ich Dir aber nicht sagen. Ich finde es nur optisch schöner, wenn die Schale noch dran ist, wg. des Farbunterschiedes. Schön in durchsichtige Beutelchen verpackt sind Apfelringe auch ein schönes Mitbringsel.

afranlinag

Du kannst sie auch dran lassen,wenn es dir so Schmeckt.Mein Vater hat Früher immer Gesagt,das die ganzen Vitamine in der Schale Stecken.Wenn sie Getrocknet werden spielt es Denke ich keine Rolle ob es mit oder ohne Schale ist.Mache es so wie du Lust dazu hast.

RuFiFCB

Ohne Schale trocknen sie schneller und sind angenehmer zu essen. Zumindest bei einigen Apfelsorten wird die Schale etwas ledrig.

schildilove03

Wenn Du sie dran lässt zerbröckeln sie nicht so leicht wenn sie Trocken sind. LG Sikas

timmaaayy

Klar, kanst du die Schale dranlassen, musst du gucken, obs dir mit oder ohne besser schmeckt ;)

stwlmm

Kannst machen wie du willst. Ich kenne wleche die machen es ohne Schale aber auch welche die die einfach dran lassen

lapinohoi

beides ist möglich. ich würde sie dran lassen

beate1181

Schon mal getrocknete Apfelschalen im Mund gehabt? Mach das ab.

chloeklamm100

Bei uns in der Beschreibung stand drin, Äpfel schälen.

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